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I ricercatori dell'università A&M del Texas hanno scoperto che l'anguria ha gli stessi effetti dei farmaci utilizzati per combattere le disfuzioni erettili - Viagra, ma anche Cialis o Levitra - perché agisce sui vasi sanguigni, dilatandoli. "Quanto più studiamo questo frutto, tanto più ci convinciamo delle proprietà stupefacenti che ha", spiega Bhimu Patil, direttore della ricerca.

Alla base di queste reazioni c'è la citrullina, una sostanza naturale fitonutriente. Ogni volta che si mangia una fetta di anguria, il corpo assume la citrullina, che, grazie all'azione di alcuni enzimi, si converte in arginina, un amminoacido che, tra l'altro, dà benefici anche al cuore, al sistema circolatorio e a quello immunitario. Ma, tornando alle capacità amatorie, l'arginina agisce direttamente sui capillari: "Eleva la concentrazione di ossido di azoto, che a suo volta fa rilassare i vasi sanguigni - chiarisce Patil - e così cura la disfuzione erettile. Forse ha addirittura la capacità di prevenirla. Senza avere gli effetti collaterali del Viagra". Non solo: l'arginina aiuta anche il ciclo di smaltimento nell'urea, eliminando l'ammoniaca e gli altri composti tossici dell'organismo.